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Indicações e Ação Farmacológica:
O chá preto é resultado da oxidação completa das folhas da Camellia sinensis, o que lhe confere sabor encorpado e coloração escura. Tradicionalmente utilizado para despertar, energizar e estimular o foco, é apreciado em rituais matinais e momentos que pedem vigor e clareza mental. Contém cafeína natural e antioxidantes, como flavonoides e taninos.
Nome Científico: Camellia sinensis (L.) Kuntze
Nome Popular: Chá fermentado, Chá preto tradicional
Parte Utilizada: Folhas
Chá Preto 50g
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Contraindicações:
Evitar o consumo em excesso por pessoas sensíveis à cafeína, gestantes, lactantes e crianças. Pode interferir na absorção de ferro e no sono. Indivíduos com hipertensão, insônia ou gastrite devem usar com moderação e orientação profissional.
Modo de Preparo
- Use 2 colheres de chá das folhas para cada xícara de água (200 ml).
- Ferva a água, desligue o fogo e adicione as folhas.
- Tampe e deixe em infusão por 3 a 5 minutos (quanto mais tempo, mais intenso e adstringente).
- Coe e consuma quente ou gelado, de 1 a 2 xícaras ao dia.
